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          白粥、蘇打餅干根本不養(yǎng)胃
          2021-06-28

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          白粥根本不養(yǎng)胃

          要知道,白粥屬于半流質(zhì)食物,非常容易消化。跟面條一樣,粥都是糊化的淀粉,蛋白質(zhì)含量低,幾乎沒什么脂肪,因此越是軟爛的面條和粥,越是好消化。而對于因飲食過度油膩而引起消化不良的患者來說,適當(dāng)食用白粥是可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。或許你會(huì)有疑惑---咦,這不是正好減輕了胃的負(fù)擔(dān)嗎?

          醫(yī)療資訊網(wǎng)認(rèn)為,跟很多器官一樣,胃同樣也有“用進(jìn)廢退”的特點(diǎn),尤其是長期吃容易消化的食物,比如粥,胃的消化能力反而變得更差。另外,由于喝粥過程中不需要太多的咀嚼動(dòng)作,唾液淀粉酶分泌會(huì)比較少,有可能導(dǎo)致胃酸分泌過多的,因此,消化性潰瘍患者是不宜經(jīng)常喝白粥。所以,喝粥養(yǎng)胃,估計(jì)只是消了近愁,卻難解遠(yuǎn)憂。

          蘇打餅干,也不養(yǎng)胃

          蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,屬于堿性物質(zhì),可以對胃酸進(jìn)行中和。對于因胃酸分泌過多而引起腸胃不適的人來說,適當(dāng)吃一點(diǎn)蘇打餅干確實(shí)是可以緩解不適的。但問題是,蘇打餅干含鹽量可不小,每100g的蘇打餅干含鹽量就達(dá)到1g左右,一包餅干大約200g,相當(dāng)于吃了2g鹽,過多的鹽反而會(huì)更加傷胃。再加上蘇打餅干的含油量也并不比其他餅干少,從10%-30%不等,其實(shí)并不那么健康,作為加餐吃一點(diǎn)并無妨,但吃多了反而是負(fù)擔(dān),并不能起到養(yǎng)胃的功效。

          養(yǎng)胃吃什么?

          1、姜甘蔗茶

          食材:甘蔗1根、姜10克

          方法:將甘蔗去皮榨汁,再將生姜汁與甘蔗汁一起調(diào)勻,不限時(shí)得可以代替茶來飲用。和養(yǎng)胃陰、化痰止吐。適用于多種原因引起的胃失和降。

          2、慢性胃炎茶(偏藥膳)

          食材:蒲公英15克、制木香9克、炒陳皮7克、陳茶葉6克

          方法:將上述材料都研磨成粉,每次取20克用紗布包好,喝的時(shí)候用沸水來泡,燜15分鐘后飲用。一天喝1次就夠了。

          它可以清熱和中,行氣止痛。適用于慢性、淺表性胃炎、消化不良等等。還有大麥茶、焦米茶等都不錯(cuò)。但是喝也要適量,看看自己體質(zhì)是否適應(yīng),是否自己感覺舒服。

          不吃什么也很重要且更容易記得,關(guān)鍵是要做到。避免對胃有刺激的食物,像辛辣、過硬、過熱、過冷、粗糙、不易消化的都盡量不要去碰。肥肉、奶油、油炸、辣椒、洋蔥、胡椒、芥末、純粹濃茶、咖啡都要謹(jǐn)慎。培養(yǎng)好健康的飲食習(xí)慣(細(xì)嚼慢咽、不要睡前進(jìn)食等)、開開心心加上適當(dāng)體育鍛煉,相信胃很快又可以強(qiáng)壯起來的。



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